9麻辣鸭脖配方转让1500元
麻辣鸭食品技术推广中心郑重承诺，麻辣鸭技术采用全透明教学，配料完全公开学会为止，使您真正拥有一技之长，圆您创业致富梦想。
经营品种：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭锁骨、全鸭、猪蹄、猪尾、鸡头、鸡翅、毛豆、莲藕、海带、豆干等。
特点：麻辣鸭系列以香、麻、辣为主。吃时香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，鸭脖肉为"活肉"层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，"滋溜"一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验"齿留香"而余味悠长。口味有“微辣、中辣、特辣、五香”几种。
经济效益分析：
以鸭脖为例：
市场批发价在1.7—2.4元/根，加工成成品后，市场销售价在4.0—5.0元/根，销售每根至少获利2.3元/根。
300根/天*（4.0元/根售价—1.8元/根进价）=660元/天
以鸭头为例：
市场批发价在1.5/个，加工成成品后，市场销售价在3.0元/个，销售每个鸭头至少获利1.5元。
300个/天*（3.0元/个售价—1.5元/根进价）=450元/天
培训费用：1500元
地址：黑龙江省大庆市萨尔图区
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